日照绿茶

日照绿茶，山东省日照市特产，中国国家地理标志产品。 [1] 

日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”。因为地处北方，昼夜温差极大，因而这种茶叶生长缓慢，但也正因为此，具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价：香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡，属中国高档绿茶。    

2006年03月23日，原国家质检总局批准对“日照绿茶”实施地理标志产品保护。

2012年，日照绿茶区域内茶园面积已达到12万亩，茶园面积占到山东省的茶园面积半数以上，年产茶叶1500吨，占山东省的50%以上，是山东省最大的绿茶生产基地，产量连续六年列山东省第一，素称“北方第一茶”。其中岚山区巨峰镇1000亩有机茶已通过欧盟国际有机食品发展中心认证，获得了欧盟市场的“通行证”。 [3] 

2017年，日照绿茶茶园面积达到26.5万亩，年产干毛茶1.5万吨，干毛茶总产值25.8亿元，面积和产量分别占山东省的60%以上和75%以上。 [9-10]  

2020年，日照绿茶总面积达到19533.3公顷，茶叶总产量1.81万吨，茶叶总产值33亿元。