Qualifications & Honours
食在山东 茗扬齐鲁
诸城绿茶
诸城绿茶已有800多年的种植历史,素有中国“北端茗茶”之誉。几经培植、发展,其以“汤鲜绿、味鲜醇、栗香浓郁而清爽、叶片肥厚耐冲泡”等品质优点。截至2011年,诸城绿茶获得1个中国驰名商标、2个山东省名牌、3个山东省著名商标,产品销往北京、上海、天津、重庆、浙江等11个省市。
2011年01月30日,原国家质检总局批准对“诸城绿茶”实施地理标志产品保护。
诸城绿茶是中国最北端茶叶生产基地的优质产品。有汤鲜绿、味鲜醇、栗香浓郁、无苦涩感、回味甘甜、耐冲泡的特点。
诸城绿茶的种植已有八百余年的历史。
据史料《金史·食货志》记载,金泰和元年(1201年),在其统治的范围内,对凡可以栽培和制茶的地方,大力提倡生产茶叶,于淄(今山东淄川)、密(今山东诸城)、海(今江苏连云港),各置一方造茶。于是,随着历史的演变、社会推进、人民生活水平的提高,诸城的绿茶种植也在逐渐地拓展。特别是建国以来由乔木型进化、转化为灌木型。
据潍坊市志记载,1958年冬,山东省农业厅开展群众性试验,在全省试验将安徽、浙江的茶叶种子进行种植,诸城也在原桃林公社、郝戈庄公社、桃元公社等地种植适应,面积不断扩大,在当地政府的推动指导下,培育出了抗旱、耐寒、高产、优质的安徽黄山群体种、龙井43、鸠坑种、浙农113、福井大白等茶树新品种,并在各地广泛推广,取得了良好的经济效益。